met Parmezaan croutons
met Thaise pindadressing en krokante rijstnoedels
en gegrilde courgette, vinaigrette met munt en krokante chorizo
met pompoenpitolie en salie
met gestoomde groenten, ei en garnalen
met salami, basilicum en rucola
en prosciutto crudo, Grana padano en truffel
en paprika, verse geitenkaas en salmoriglio
Taggiasche olijven en raapstelen
van geroosterde aubergine, tahin, yoghurt en geroosterde specerijen