MasterClass kookworkshop

Onder begeleiding van onze professionele chefs bereid je tijdens de MasterClass kookworkshop een heerlijk restaurantwaardig viergangenmenu. We werken met seizoensgebonden producten en je leert verschillende smaken te combineren. We gaan uitgebreid in op de daarbij behorende kook-, snij- en opmaaktechnieken uit de professionele keuken en we maken gebruik van de bijzondere functies van de stoomoven. Samen met de andere deelnemers geniet je na afloop van het door jezelf gecreëerde resultaat, met bijpassende dranken.

Kosten: € 75,- per persoon

Voor deze workshop maakt het niet uit van welk merk je oven is, mits het wel een volwaardige stoomoven is. We koken tijdens de MasterClass workshops met de stoomovens die op dat moment in onze kookschool zijn ingebouwd. Dat kan van het merk Bosch, Siemens of NEFF zijn. De MasterClass kookworkshop is helaas niet geschikt voor vegetariërs en veganisten. Hiervoor volgen later dit jaar kookworkshops ‘Vegetarisch koken’.