Inductie-kookplaten
Snel, zuinig en veilig koken met inductie.
Inductiekoken wordt steeds populairder, en dat is ook niet vreemd. Het is snel en gebruiksvriendelijk. De kookplaat warmt in een mum van tijd de pan op en zodra de kookzone wordt uitgeschakeld, verdwijnt de warmte ook weer vlug. Dat maakt het ook een veilige kookmethode: de kookplaat zelf warmt niet op, maar alleen de bodem van de pan dankzij een elektromagnetisch veld dat wordt opgewerkt door een inductiespoel. Dit zorgt voor een energiezuinige verwarmingsmethode: er gaat immers geen warmte verloren. Na het koken heb je het gladde oppervlak in een handomdraai schoon. En met het oog op het reduceren van ons gasgebruik, lijkt het koken op inductie het beste alternatief.
Inductiekookplaat met afzuiging
Zowel Bosch, Siemens, NEFF als Gaggenau bieden inductiekookplaten met afzuiging. Welke je kiest is afhankelijk van de rest van je apparatuur: ieder merk heeft een eigen stijl. Misschien wil je een extra compacte versie van 60 centimeter breed, of juist een riante van 90 centimeter. Onze experts kunnen je alles vertellen over de mogelijkheden van deze innovatieve twee-in-een-apparaten.
Extra slimme functies
Een groot voordeel van koken op een inductiekookplaat is de mogelijkheid om voor slimme extra functies te kiezen. Zoals bak- of kooksensoren, die de hitte in de pan in de gaten houden zodat je gerecht niet aanbrandt of overkookt. Ook kun je een kookplaat kiezen waarmee je je flexibele kookzone kunt indelen in verschillende warmtezones: van heel warm voorin om te schroeien en te bakken tot geringe warmte achterin om zachtjes te sudderen of warm te houden. Laat je voorlichten in Inspiratiehuis over alle mogelijkheden van inductiekookplaten.
Flexinductie
Een flexinductie-kookplaat is een inductiekookplaat met één of meerdere grotere kookzones waarop je je kookgerei vrij kunt plaatsen. Van een kleine percolator tot een grote grillplaat, of drie kleinere pannen tegelijk, je kookplaat herkent de plek en de grootte en verwarmt alleen daar waar je kookgerei de kookplaat raakt.
Zelf ervaren?
Advies nodig?
